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辣椒炒鸡蛋美味好吃的做法大全,辣椒炒鸡蛋做法图解 如何做辣椒炒鸡蛋最美味

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昨天一个朋友问我,成本五块钱以内做一道菜,还要下,有什么选择?思考了一下🤔应该就是这道菜了

用料  

鸡蛋 4个
湖南辣椒 200g
红辣椒 100g
5克
生抽 3勺
白胡椒粉 半勺

辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 辣椒切成小片,鸡蛋中加入白胡椒粉打散

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  2. 锅里倒油,油要比平时多一些,油温要热

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  3. 倒入鸡蛋后迅速划散

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  4. 炒散盛出备用

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  5. 再次烧热锅,倒入辣椒翻炒,炒制表面稍为起虎皮

    辣椒炒鸡蛋的做法步骤图,辣椒炒鸡蛋怎么做好吃 第6张
  6. 锅边淋入食用油继续翻炒出香味

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  7. 倒入鸡蛋,生抽,盐,翻炒均匀即可

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