油麦菜包(肉酿油麦菜)美味好吃的做法大全,油麦菜包(肉酿油麦菜)做法图解 厨艺录 家常菜 1.18W 大中小设置文字大小 用料 猪肉 按家庭份量 油麦菜 按家庭份量 韭菜 适量 生粉 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 蒜头 适量 鸡精 适量 油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法 猪肉剁成肉馅 加入:韭菜、盐、生粉、料酒,拌匀 油麦菜叶子两片,稍微往尾部十字交叉摆开,放上馅 先折起底部那片叶子,包起来 再把另外那张叶子也折起包起来。这样就完成一个菜包成品啦! 热油爆香蒜头 把包好的菜包放进锅 加调料(清水半碗+酱油+盐+鸡精,调制而成)。我这次是直接用腌制腊肉后的料汁,材料更多更香呢! 盖锅盖煮几分钟,中间要翻面一次,入味才均匀。装盆就开吃啦!(第一次,女儿胃口大开,吃了七个) TAG标签:油麦 菜包 肉酿 #