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油麦菜包(肉酿油麦菜)美味好吃的做法大全,油麦菜包(肉酿油麦菜)做法图解

油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图

用料  

猪肉 家庭份量
油麦菜 按家庭份量
韭菜 适量
生粉 适量
适量
酱油 适量
适量
蒜头 适量
鸡精 适量

油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法  

  1. 猪肉剁成肉馅

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第2张
  2. 加入:韭菜、盐、生粉、料酒,拌匀

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第3张
  3. 油麦菜叶子两片,稍微往尾部十字交叉摆开,放上馅

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第4张
  4. 先折起底部那片叶子,包起来

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第5张
  5. 再把另外那张叶子也折起包起来。这样就完成一个菜包成品啦!

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第6张
  6. 热油爆香蒜头

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第7张
  7. 把包好的菜包放进锅

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第8张
  8. 加调料(清水半碗+酱油+盐+鸡精,调制而成)。我这次是直接用腌制腊肉后的料汁,材料更多更香呢!

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第9张
  9. 盖锅盖煮几分钟,中间要翻面一次,入味才均匀。装盆就开吃啦!(第一次,女儿胃口大开,吃了七个)

    油麦菜包(肉酿油麦菜)的做法步骤图 第10张
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