地道的山药豆糖雪球怎么做,如何烹饪山药豆糖雪球才更好吃 厨艺录 菜谱视频 2.77W 大中小设置文字大小 用料 山药豆 800g 水 90ml 白糖 100g 熟白芝麻 适量 山药豆糖雪球的做法 山药豆用清水清洗干净 放入蒸笼上锅蒸十分钟左右(开锅后计时) 蒸成这样,一捏就碎了就可以了 然后平底锅不粘锅中倒入90ml水和100g白糖,炒化 中小火慢慢熬制,开始的时候是大泡,慢慢的变成这样密集的小泡状就可以了 关火,倒入山药豆 翻拌均匀 撒上熟白芝麻 继续翻拌,直到白糖变成糖霜状 好吃的山药豆糖雪球就好了,小朋友特别喜欢吃! TAG标签:山药 雪球 山药豆糖雪球 豆糖 #