地道的炒海带怎么做,如何烹饪炒海带才更好吃 厨艺录 菜谱视频 5.71K 大中小设置文字大小 用料 海带(干) 半块 葱 姜 蒜 适量 小米辣 4个 五花肉 100g 生抽 30ml 老抽 10ml 蚝油 30ml 白糖 1勺 淀粉水 适量 炒海带的做法 泡好的海带切成菱形小块 葱姜蒜切末,小米辣切圈 五花肉切条,放入生抽,蚝油腌制一会 切好的海带开水下锅烫5分钟左右 锅中热油,下入五花肉翻炒变色 放入葱姜蒜,小米辣炒香 下入海带,放入生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精 翻炒均匀 加入适量开水,煮十分钟左右 加入淀粉水翻炒收汁 撒上葱花翻炒均匀 一道美味的家常炒海带就做好了! TAG标签:海带 炒海带 #