地道的芋泥饼怎么做,如何烹饪芋泥饼才更好吃

错过又等一季，1锅不够吃，好吃到尖叫。终于能买到芋头了，果断往家拎10斤，错过今年，只能等明年啦。咸蛋黄焗芋头、芋头片、快快吃到肚子里。最讨喜的芋泥可以做起来啦，真的超简单，一次多多做点。留着泡奶茶，做馅料都是很不错的选择哦。做出地道芋泥色，秘诀就是加一小块紫薯，梦幻紫谁都能拥有。熬好的芋泥像我这样夹上2块饼干，简直是好吃翻天了。会爆浆的饼干，俘获一家老小挑剔的胃口。

用料  

芋泥饼的做法  

1. 准备食材:饼干120克、芋头80克、紫薯10克、黄油10克、白芝麻5克、鸡蛋1个.

2. 准备好的紫薯和芋头上锅蒸熟。

3. 蒸好的芋头剥皮。

4. 芋头和紫薯放到搅拌机中打成泥。

5. 芋泥倒入锅中加入黄油。

6. 开中火，小火熬煮到浓稠。

7. 熬好的芋泥当成馅料，用2块饼干夹起来。
   
   tips：这个饼干是我自制的曲奇，姐妹们可以用现成的饼干哦。

8. 碗中打入一个鸡蛋，倒入熟芝麻。

9. 鸡蛋搅散。

10. 夹着芋泥的饼干放到蛋液里滚一圈。

11. 放入锅中煎至蛋液凝固。

12. 这个芋泥饼真的超级好吃，多做一点煮奶茶也不错呀。

小贴士

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