地道的花开富贵怎么做,如何烹饪花开富贵才更好吃

家里来客人必备高颜值的花开富贵~

用料  

花开富贵的做法  

1. 白萝卜切薄片

2. 胡萝卜切碎

3. 180g猪肉馅，加入少许盐，5g姜末，1勺料酒，2勺生抽，少许胡椒粉，鸡精搅拌均匀

4. 分两次加入少量水搅拌上劲

5. 130g胡萝卜碎，1勺香油，搅拌均匀备用

6. 萝卜片水开入锅煮3分钟左右，捞出沥干水分

7. 萝卜片中间包入肉馅 摆盘

8. 水开上锅整12分钟把肉馅蒸熟

9. 蒸出汁水倒入锅里，加适量酱油调色 煮开后加水淀粉勾芡

10. 均匀淋在肉馅上

11. 出锅后撒葱花~