盐酥鸡-空气炸锅版易做又好吃的窍门

如果你有一个空气炸锅，这道「盐酥鸡」吃了还想吃！

用料  

盐酥鸡-空气炸锅版的做法  

1. 【备菜】
   将鸡腿肉洗净，斩成1厘米大小的鸡块；姜切片。

2. 鸡块装碗，加入盐1克、糖1克、鸡粉1克、姜片、料酒5毫升、食用油10毫升。

3. 拌匀，腌制15分钟。

4. 脆炸粉装碗，加入水50毫升，调成脆浆待用。

5. 碗中捡去姜片，再加入脆浆，拌匀，让每一块鸡块都挂上糊。

6. 将鸡块整齐放入炸篮，准备炸制。

7. 【做法】
   将装有鸡肉块的炸篮放入空气炸锅中。

8. 通电，选择“鸡腿”模式，以200℃烤制15分钟。

9. 取出，装盘，稍放凉后即可享用啦。

小贴士

食谱所用产品：小熊空气炸锅QZG-A15Q1