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地道的酱油溏心蛋怎么做,如何烹饪酱油溏心蛋才更好吃

酱油溏心蛋的做法图解 酱油溏心蛋的做法步骤

时间:约8-10分钟
难度:容易做🤞
份量:4个

用料  

鸡蛋 4个
生抽 120ml
清水 300ml
砂糖 20g

酱油溏心蛋的做法  

  1. 鸡蛋开水下锅,煮5分钟.捞出后立即放入冰水浸泡.

    酱油溏心蛋的做法图解 酱油溏心蛋的做法步骤 第2张
  2. 将矿泉水,生抽和白砂糖一起混合均匀.

    酱油溏心蛋的做法图解 酱油溏心蛋的做法步骤 第3张
  3. 放入剥好壳的鸡蛋,盖上保鲜膜,冰箱冷藏8小时以.上

    酱油溏心蛋的做法图解 酱油溏心蛋的做法步骤 第4张

小贴士

1. 鸡蛋最好使用可生食的
2. 鸡蛋一定放到室温再下锅,从冰箱拿出来不能直接用哦

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