剁椒昂刺鱼美味好吃的做法大全,剁椒昂刺鱼做法图解 如何做剁椒昂刺鱼最美味 厨艺录 菜谱 2.8W 大中小设置文字大小 用料 昂刺鱼 8条 新鲜小米椒 6个 青花椒 2串 蒜末 2只 生抽 4勺 糖 半勺 葱花 5根 生姜片 7片 剁椒昂刺鱼的做法 洗净鱼,每条鱼的正反面和鱼肚里,都要抹上盐,然后进蒸锅,蒸30分钟。 蒸好的鱼,摆盘待用,把鱼汤倒入盘子,葱,姜扔了。 这些料,依次放入油锅,1.蒜2.辣椒3.花椒4辣酱 把干料煸黄,香,放入生抽和少许糖,趁油沸腾起锅,把料逐个淋在鱼上。 就是这样,成品了,可以享用啦。 小贴士鱼不能蒸过头。 TAG标签:好吃 剁椒昂刺鱼 刺鱼 #