酥炸海蛎美味好吃的做法大全,酥炸海蛎做法图解 如何做酥炸海蛎最美味 厨艺录 菜谱 1.28W 大中小设置文字大小 今天海蛎买多了点 一半做海蛎汤 一半酥炸 用料 海蛎 200克左右 青 红椒 各半个 生粉 2汤勺 糯米粉 2汤勺 面粉 2汤勺 腌料 料酒 半汤勺 盐 1小勺 胡椒粉 适量 紫菜 适量 姜 3片 椒盐 适量 酥炸海蛎的做法 备好食材 海蛎一个个洗净沥干水用料酒 盐 姜末 胡椒粉腌制10分种左右 紫菜撕小片 青红椒切丁 3种粉混合在一起( 炸什么都可以的万能粉) 沥干腌汁的海蛎 放入三种混合的粉中均匀的裹上粉 用漏勺筛去多余的粉 筛好的海蛎放入盘中 油温差不多六成左右 海蛎一个个放入油锅中炸 炸二十几秒左右捞出 油温升高再次倒入海蛎复炸十几秒 (紫菜也一起放进去)捞出控干油 海蛎倒入垫-张厨房纸的盘中 青红椒丁也下油锅过一下马上捞出 青红椒倒入海蛎中拌一下 撒上椒盐 非常的可口的酥脆炸海蛎做好了 TAG标签:好吃 海蛎 酥炸海蛎 #