简单易学的葱姜爆炒开背虾美食做法 厨艺录 菜谱 1.38W 大中小设置文字大小 很久没买到巴掌大的虾了,可能是雨天的关系,临下班还能买到如此新鲜的大虾,咖喱大虾是我家一贯的烧法,但是今天突然想简单点,马上要期末考试了,清淡一点! 2016.1.11 用料 大虾 11只(约500多g) 葱姜 适量 甜椒 1个 李锦记生抽 适量 糖 适量 料酒 适量 油 适量 葱姜爆炒开背虾的做法 虾开背抽筋洗净,炒锅烧热油下葱姜爆香,放入大虾煸炒,喷少许料酒,加入青椒,翻炒至虾熟即可。为方便孩子吃我把虾壳都剥去装盘,色香味俱全! TAG标签:好吃 开背 爆炒 葱姜爆炒开背虾 葱姜 #