九层塔鱼泡美味好吃的做法大全,九层塔鱼泡做法图解 如何做九层塔鱼泡最美味 厨艺录 菜谱 3.14W 大中小设置文字大小 爱吃九层塔的来 用料 九层塔 1大把 鱼泡 200g 潮汕黄豆酱 3勺 海鲜酱油 适量 九层塔鱼泡的做法 鱼泡先用盐水抓洗两遍,清洗。冷水,锅里放白酒多一些,下鱼泡,煮沸后再煮3分钟,不怕老的。捞起过水清洗一遍。 锅烧热,放油和姜片,再放鱼泡翻炒一下,放入黄豆酱和酱油少许,看水量适当加一点点水避免糊底,再放上九层塔,盖锅盖,煮沸后开盖翻炒一下,出锅! 满口九层塔的香味和鱼泡的脆爽,但是鱼泡这东西吃不多,一顿人均三四个差不多了,这个做法真的好吃的!! TAG标签:鱼泡 好吃 九层 九层塔鱼泡 #