简单易学的豆腐虾仁炒鸡蛋美食做法 厨艺录 菜谱 2.83W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 3个 豆腐 1块 生虾仁 若干 彩椒/青椒 共半个 盐 适量 耗油 适量 生抽 适量 豆腐虾仁炒鸡蛋的做法 生虾仁切段，鸡蛋加入少量料酒搅拌均匀 热锅凉油（多倒些油），油热后倒入鸡蛋凝固后滑散捞出 锅中余油，倒入虾仁翻炒，虾仁变色后放入彩椒，炒匀后加入豆腐 加入炒熟的鸡蛋，适量盐，生抽和耗油，翻遍均匀出锅。 小贴士虾仁和豆腐需控干水份 TAG标签：豆腐虾仁炒鸡蛋 好吃 炒鸡蛋 豆腐 虾仁 #
