湘式酸辣鱼糕的精选大全

不想长胖就吃🐟吧，不想被鱼刺卡喉咙就吃🐟糕吧😄从某宝上买了清多多鱼糕，它是央视报道过的，用洞庭湖里鲜活🐟的鱼肚鱼肉做成，味道鲜美，吃法多样。今天只是试着做了湘式口味，操作简单，味道不错，好吃👏👏👏。用料鱼糕200克里脊...

这湖南菜的酸菜鱼，酸菜是特别有嚼劲的，而且是不咸的那种。鱼又是那种无骨的比较滑的大皖鱼肉。比较开胃。适合老人小孩吃都行，特别是那种怀孕的孕妇。这个汤也可以喝。因为是不怎么辣的。用料酸菜100克晥鱼半条调料半包...

盆友嫁到湖南练就的厨艺首秀用料鲫鱼一条蒜一头姜五六片盐适量料酒适量生抽适量红色杭椒三支青线椒三支小米椒一个或酌情蚝油适量蒸鱼豉油适量白胡椒粉适量白砂糖一点点醋一点点葱两根湘辣鲫鱼的做法辣椒备好蒜切末，不...

用料鱼适量蒜头4-5瓣（切粹）姜一小段（切粹）香菜1根（切粹）辣椒适量（切粹，可吃辣的就加多）酸柑或柠檬2粒酸柑或一粒柠檬（挤汁）鱼露2汤匙糖2汤匙生抽1汤匙水2汤匙蚝油1勺包菜适量（切丝）也可以用大白菜泰式酸柑蒸鳕鱼❤️酸酸辣辣特别开胃...

广式酸菜鱼！专为不吃辣的亲准备的！非常简单！零技术！一，买一包桥头牌的酸菜鱼包（里面包含所酸菜和所有所需材料），喜欢辣的买麻辣味的不能吃太辣的买酸爽味！二，买一斤鱼腩洗净后沥干水用配料里的腌鱼包腌制五到十分钟！三，锅烧热后放...

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...

用料皮蛋2个青椒10个香油少许生抽少许酱油少许大蒜2瓣醋1勺盐少许正宗湘式烧辣椒拌皮蛋的做法湘潭本地青辣椒洗净擦干生水，放在液化气炉上大火烧(真正的烧辣椒应该是煤火炉上烧的，现在没有了)不停的翻动，烧到辣椒表面黑...

这爱心美不美！嘻嘻用料鱼头1个剁椒4勺姜3片葱2根料酒1勺蒜3瓣儿蚝油1勺豆豉可放1勺泡椒6个白糖少许香油少许植物油1勺粉丝1把湘菜：剁椒鱼头，辣！的做法在家做剁椒鱼头其实很简单，粉丝用开水烫2分钟捞出备用。洗干净的鱼头放...

用料鲈鱼适量香草适量鱼露适量盐适量红糖适量柠檬适量姜适量料酒适量小米椒适量香菜适量BRUNO版泰式酸辣鱼的做法做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字做法见图片文字...

小时候超级喜欢吃嘛嘛做的酸辣土豆丝用料土豆1个醋2勺葱5根盐10克辣椒面3勺酸辣土豆丝（湘版）的做法准备一个土豆五根葱洗净备用将土豆切成丝，葱切成小段，辣椒面备用。将切好的土豆丝放入碗中清水洗净，倒入莫过土豆丝的清水...

用料桂鱼青红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精，料酒，陈醋，老抽，湘宝辣酱，辣妹子，臭豆腐湘式臭桂鱼的做法鳜鱼洗净，背部开刀，黄酒，盐，味精，臭豆腐腌渍二十分钟小料切粒青红椒切小节腌好的鳜鱼洗净下油锅炸定型煸小料及酱料出香后放入鱼加...

天气炎热，胃口不好，来点酸辣爽口的酸辣肥肠特别下饭，跟家人干一杯！我喜欢吃这个，但从来不在外面吃，自己做的，吃着安心一点！做法非常简单，一看就懂！用料肥肠500克小米辣15-20只姜葱蒜干老抽、生抽、耗油、盐份酸菜150-200克湘赣...

mark用料大蒜3大瓣姜少许大蒜一小段香菜4-5根小米辣2个泡椒2个芹菜4-5根鸡胗子130-150克（约5-6小个）胡椒粉少许花椒粉少许二锅头少许啤酒少许酱油少许蚝油少许糖少许油少许湘味酸辣鸡胗子码粉的做法鸡胗洗净，切片，加入酱...

离开了家乡才发现这是只有湖南的小伙伴才能吃到的一道菜。玉米酸湘西本地方言包谷酸，是用当年晒干的玉米粒打成细颗粒，带上纯真的湖南辣椒制作而成，方法简单，可是原材料不好找，你懂的(￣∀￣)因为想念了很久的包谷酸，老妈老爸特...

用料鲈鱼1条香茅（下半部）5根酸辣汤汁材料鸡汤250毫升青柠汁3-4个青柠榨汁鱼露6Tbsp（勺）糖2Tbsp（勺）小米椒（切碎）2个蒜（切碎）2香菜2根泰式酸辣鱼的做法香茅切掉上半段，只保留根部，用刀拍扁，这样会更出味。在鱼的两面刮三道，把一部分...

湘式香辣虾准备好葱姜蒜干辣椒花椒油如果有紫苏就更加丰富味道了用料虾1斤蒜6瓣姜8片炒菜酱油2勺料酒2勺干辣椒6个花椒油1勺紫苏6片葱4根洋葱50克青椒1/3只盐1勺湘式香辣虾的做法先处理虾线和多余的须须部分一斤虾子...

用料红色长辣椒2-3个大蒜2-3瓣下饭菜湘式炒辣椒的做法辣椒是这种长辣椒长辣椒拍平，切段，大蒜切片大火烧锅，锅热后放两勺猪油，接着放辣椒和蒜片，之后不断翻炒，中间可适度加油，继续翻炒，辣椒变软后，加入少许生抽调味，然后出锅好吃...

这道也是小时候我家周末大排档/菜馆必点的下饭菜。住的地方靠近泰国很多中泰海鲜馆，我们的饮食文化也深受多元种族影响，除了槟城特有的娘惹文化，中泰也是一种槟城特有的饮食文化。大排档上这道菜时，会装在一个鱼型的蒸盘...

湘式豆腐乳，俗称“猫鱼”，全国各地做法不一，各有千秋，最爱的还是家乡的味道。每年冬至过后，正是制作这道美食的最佳时刻，买上几斤霉好的豆腐，一层盐一层辣椒粉，淋上白酒、植物油，再加入澄清后的石灰水提鲜，封坛。春节一到，开坛尝...

用料各种河鱼生粉朝天椒大蒜姜葱香辣小河鱼（＃湘潭篇）的做法1、小河鱼裹生粉炸干备用！（六成热油炸制两年金黄外脆里嫩即可！）2、锅内留少许热油，姜、蒜、朝天椒爆锅煸炒出香味，放炸好的小河鱼翻炒均匀调味，出锅前撒上葱花即可！截图...

妈妈的味道～用料姜2-3片蒜4-5瓣生抽2勺料酒2勺盐靠感觉，不用多小米椒5-6个，以及自己的需求来青椒这次没放，但可以切小试试葱2-3根湘式清蒸鱼的做法备好一条鲈鱼，鱼身切几道，抹上一丝盐，腌制十几分钟。放上姜片及葱。入锅前放...

用料萝卜1根大概1斤半的样子盐一袋盐的4分之一醋根据个人口味白砂糖根据个人口味辣椒粉（细粉）细粉淘宝有卖，不是颜控可以用中粉酸辣萝卜皮（#湘潭篇）的做法我买的细粉干辣椒面，淘宝有卖！1、萝卜切段再改刀切小薄片，宽2厘米左右...

用料鸡蛋两个盐适量克姜适量片淡水鱼一条猪肥膘半斤湘妃鱼糕的做法草鱼鲤鱼白鲢随便啥鱼都行，买的白鲢，因为便宜啊，十元三斤，我买的四斤重花了13元，让卖鱼的给处理好，就是常规处理后，要求他把鱼肉片下来，片成两片，自己能省事就...

和室友一起连吃了两顿，没想到她说明天还想吃。用料年糕250克鸡蛋2个香肠1根包菜小半个青蒜叶2根青椒一个辣酱1勺玉米淀粉1勺味极鲜1勺食用油适量干辣椒2个花椒10粒湘式炒年糕的做法烧一壶开水。烧水的时候把年糕切片，然...

自己从未吃过酸辣粉，记得上学那会舍友们最喜欢下了晚自习去校外打包回来吃，多年后重返母校她们依然念念不忘，所以，做了这一版的酸辣粉，嗯，很不错，虽然自己不吃辣，但这种做法的自己很爱，分享给喜欢的你们。。用料红薯粉一份榨菜...