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肖瑶版柠檬麻辣鸡丝美味好吃的做法大全,肖瑶版柠檬麻辣鸡丝做法图解

肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图

为了不用每次上微博找肖瑶老师视频版教程 我搞了个菜谱

用料  

鸡胸肉 1块
葱结 1个
2勺
姜片 2片
白芝麻 一勺
小葱 1根
蒜沫 2瓣
辣椒 1勺
辣椒 1个
热油 没过干料即可
生抽 2勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
半勺
半勺
黄瓜 适量
柠檬片 4片

肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉冷水入锅 加入葱结 姜片 料酒 煮10分钟

    肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图 第2张
  2. 准备干料:葱花 蒜沫 芝麻 辣椒粉 (辣椒段喜欢吃辣的你就加)

    肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉煮好拿出来冷却 手撕成丝 黄瓜切丝 (我没切)

    肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图 第4张
  4. 油烧热 泼入干料中 拌匀

    肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图 第5张
  5. 加入湿料 大家喜欢吃麻的可以加藤椒油

    肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图 第6张
  6. 调好的酱料倒在鸡丝上 戴手套抓匀或拌匀

    肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图 第7张
  7. 加柠檬片 抓匀/拌匀

    肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图 第8张
  8. 可以吃啦

    肖瑶版柠檬麻辣鸡丝的做法步骤图 第9张

小贴士

鸡胸肉和煮鸡胸肉的时间成比例的 我用了两块就煮的20分钟左右 大概就到时间拿出来切开看看没熟放回去再煮

TAG标签:肖瑶版 柠檬 鸡丝 麻辣 #