![无油烟有颜值凉拌笋丝的做法步骤图]( "无油烟有颜值凉拌笋丝的做法步骤图")
莴笋苏北常见的菜肴，颜色犹如翡翠口感清脆！我最爱的青菜之一，平时都是炒的多！但是每次做完饭一身的油烟味出门要捣持好久甚事麻烦影响气质😂！凉拌既好吃又减少油烟味！可以轻轻松松出门啦！
用料
无油烟有颜值凉拌笋丝的做法
莴笋擦丝开水烫三四分钟左右捞出放一个大一点的盘子，辣椒剪小刀大葱切丝集中放在一起然后用热油浇（少点油）
![无油烟有颜值凉拌笋丝的做法步骤图 第2张]( "无油烟有颜值凉拌笋丝的做法步骤图 第2张")
准备一个小碗调汁，用到酱油一勺（个人爱吃，不放的话颜值更高）！醋三勺（白醋哦！）白糖少许，盐适量！香油滴两滴搅拌好就行啦
![无油烟有颜值凉拌笋丝的做法步骤图 第3张]( "无油烟有颜值凉拌笋丝的做法步骤图 第3张")
笋丝凉了一会开始搅拌味道更好，由于我放了酱油所以颜色没那么翠绿了！不过味道好极了👏
![无油烟有颜值凉拌笋丝的做法步骤图 第4张]( "无油烟有颜值凉拌笋丝的做法步骤图 第4张")
