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地道的鳕鱼胶炖鸡汤怎么做,如何烹饪鳕鱼胶炖鸡汤才更好吃

鳕鱼胶炖鸡汤的做法图解 鳕鱼胶炖鸡汤的做法步骤

好喝又能美容,大家动手做起来,一起美美美

用料  

鳕鱼 3片
200克
枸杞 10粒
红枣 3颗
莲子 30克
虫草花 10克
3片
适量

鳕鱼胶炖鸡汤的做法  

  1. 先准备好鳕鱼胶

    鳕鱼胶炖鸡汤的做法图解 鳕鱼胶炖鸡汤的做法步骤 第2张
  2. 加入姜片放入锅中5分钟左右,胶质厚的需要蒸久点。

    鳕鱼胶炖鸡汤的做法图解 鳕鱼胶炖鸡汤的做法步骤 第3张
  3. 蒸好的鳕鱼胶用清水清洗干净。

    鳕鱼胶炖鸡汤的做法图解 鳕鱼胶炖鸡汤的做法步骤 第4张
  4. 清洗好放去冰箱冷藏泡发12小时以上,放入冰箱的鳕鱼胶很有弹性。

    鳕鱼胶炖鸡汤的做法图解 鳕鱼胶炖鸡汤的做法步骤 第5张
  5. 准备好红枣枸杞莲子,加入两片姜片放入锅中炖1-2小时左右

    鳕鱼胶炖鸡汤的做法图解 鳕鱼胶炖鸡汤的做法步骤 第6张
  6. 成品做好啦,女人一定要学会养生,多吃花胶,皮肤才会好哦!

    鳕鱼胶炖鸡汤的做法图解 鳕鱼胶炖鸡汤的做法步骤 第7张

小贴士

温馨提示,鳕鱼胶必须要加入姜片蒸5分钟左右,这样才不会腥哦,泡发途中要换2次水。
建议每周炖2次,一次可能就是20块左右的成本,总比喝奶茶强!
红枣枸杞莲子先加入盐泡几分钟,需要提气的可以加入党参跟黄芪一起炖哦!