地道的盐焗鸡爪怎么做,如何烹饪盐焗鸡爪才更好吃

鸡爪买回来清洗干净、掉水、放凉放盐焗鸡粉掩制3个钟、放冰箱里、枙子打碎上色煮开喜欢辣的放两个去、放7克盐焗鸡粉、大火煮开、放入鸡爪炖8分钟、太久不好吃、盖上盖等5分钟比较入味、入味捞出放凉、再放冰箱、放3个钟、多少个钟都无所谓、这样吃起来皮才会p弹哦

用料  

盐焗鸡爪的做法  

1. 色放多了、自己吃的可以不放那么多盐焗鸡粉o