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这个打卤面也可以放你喜欢的任何东西炒  火腿肠也可以换成肉丝 非常有营养又简单的做法

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
火腿肠 2根
萝卜 1根
黄瓜 1根
洋葱 1个
香菇 适量
淀粉 少许

什锦打卤面的做法  

  1. 根据人数准备材料 我准备的是一家三口的量

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  2. 洗干净

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  3. 把所有的食材都切成小丁 鸡蛋打散 备用

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  4. 起锅烧油 先倒入洋葱 然后依次倒入

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  5. 依次倒入

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  6. 依次倒入 翻炒熟 加入盐 和少许酱油

    什锦打卤面的做法步骤图,什锦打卤面怎么做好吃 第7张
  7. 倒入水 末过菜

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  8. 等水开 倒入打散的鸡蛋  在倒入水到淀粉勾一下芡

    什锦打卤面的做法步骤图,什锦打卤面怎么做好吃 第9张
  9. 面条煮熟过凉水

    什锦打卤面的做法步骤图,什锦打卤面怎么做好吃 第10张
  10. 完成✅

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小贴士

一定要多加些盐 不然拌上面条会非常淡!!!