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杏鲍菇牛肉“排骨”饼美味好吃的做法大全,杏鲍菇牛肉“排骨”饼做法图解

杏鲍菇牛肉“排骨”饼的做法步骤图

来源:哔哩哔哩UP-Hami妈咪
原网址:【治愈vlog丨新年厨房大扫除丨准备一周配菜丨游乐园之旅-哔哩哔哩】

用料  

杏鲍菇 适量
牛肉 适量

杏鲍菇牛肉“排骨”饼的做法  

  1. 用料:杏鲍菇、牛肉适量
    配料A:蒜泥1T,葱泥1T,糯米粉1.5T,酱油1.5T,香油1T
    配料B:酱油1T,蜂蜜1T,香油1T,水3T

    杏鲍菇牛肉“排骨”饼的做法步骤图 第2张
  2. 做法:
    1.杏鲍菇切成长条状
    2.牛肉打成肉泥,将配料A倒入肉泥中均匀搅拌,搅拌完成后将肉泥裹在杏鲍菇上做成排骨形状
    3.先把外面烤熟不要让肉汁流出,等熟到一定程度再放配料B炖一下即可

    杏鲍菇牛肉“排骨”饼的做法步骤图 第3张
  3. 具体烹饪视频请移步置顶链接

    杏鲍菇牛肉“排骨”饼的做法步骤图 第4张

小贴士

菜谱上食材单位中的T是指量匙中的一大匙(tablespoon),t是指量匙中的一茶匙(teaspoon),1C是指1杯(Cup)
1C=16T=48t(来源网络,仅供参考)