杏鲍菇牛肉“排骨”饼美味好吃的做法大全,杏鲍菇牛肉“排骨”饼做法图解
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原网址:【治愈vlog丨新年厨房大扫除丨准备一周配菜丨游乐园之旅-哔哩哔哩】
用料
杏鲍菇 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
杏鲍菇牛肉“排骨”饼的做法
用料:杏鲍菇、牛肉适量
配料A:蒜泥1T,葱泥1T,糯米粉1.5T,酱油1.5T,香油1T
配料B:酱油1T,蜂蜜1T,香油1T,水3T做法:
1.杏鲍菇切成长条状
2.牛肉打成肉泥,将配料A倒入肉泥中均匀搅拌,搅拌完成后将肉泥裹在杏鲍菇上做成排骨形状
3.先把外面烤熟不要让肉汁流出,等熟到一定程度再放配料B炖一下即可具体烹饪视频请移步置顶链接
小贴士
菜谱上食材单位中的T是指量匙中的一大匙(tablespoon),t是指量匙中的一茶匙(teaspoon),1C是指1杯(Cup)
1C=16T=48t(来源网络,仅供参考)