金汤花胶羊肚菌排骨汤 （懒人电压锅版）美味好吃的做法大全，金汤花胶羊肚菌排骨汤 （懒人电压锅版）做法图解

🌊🌊作为广东人，我很爱喝汤和吃海鲜。而广东人对于海鲜的追求，只有④个字，那就是——鲜美滋味！
      今天做一款搭配海鲜干贝的鲜汤，它的香味能溢满整个家、且胶原蛋白满满的哦。这是汤品中的爱马仕，女人必喝的精品👉【金汤花胶羊肚菌排骨汤】
       为什么说是懒人版呢，因为我用的是电压锅，全程不用看火🤗（爱干嘛干嘛）

用料  

金汤花胶羊肚菌排骨汤（懒人电压锅版）的做法  

1. 首先，准备好上述食材（羊肚菌、鱼胶、贝贝瓜、排骨、鲍鱼）。

2. 其实花胶不用隔夜泡发，分享一个简单的泡花胶小窍门👉👉隔水蒸10分钟，待煮开后，用冷水泡发2～3钟头就可以了（想发大点，也可以泡时间久一点）。

3. 泡好的花胶用刀切块

4. 羊肚菌也用水泡一下

5. 排骨飞水

6. 贝贝瓜切皮，去核，切块，放入搅拌机，加水，打成糊状。

7.    接着炒贝贝金瓜👉 做金汤：
       1. 放花生油于锅中，也将打好的糊状贝贝瓜放进去，盖锅焖香（这个步骤，我和别人有不同的做法）。
        2.待起小泡，用勺子不停的翻炒（防止焖糊了）。这时候，放点椰浆（放椰浆是想让汤汁更香和滑口，但别放太多了，以防盖过花胶和羊肚菌的味道）
         3.如果想汤汁浓稠，也可以再放点生粉，我喜欢喝清汤就不放了。

8. 将排骨放进电压锅，选择“营养炖汤”键，时间调15—20分钟就可以了（然后就去玩手机吧😉）

9. 排骨炖好后，待电压锅排完气，打开，放鲍鱼。继续选择“营养炖汤”键，10分即可。

10. 排骨鲍鱼炖好，记得又待电压锅排气完，放花胶和羊肚菌进去（羊肚菌可以不用放太多，因为它的味道很浓），还有炒好的南瓜糊🎃和枸杞。继续选择“营养炖汤”键，8分钟。

11. 噔噔噔等👉👉成品🤗