凉拌荞头美味好吃的做法大全,凉拌荞头做法图解 如何做凉拌荞头最美味 厨艺录 菜谱 3.43W 大中小设置文字大小 用料 荞头 500克 盐 6克 生抽 6克 陈醋 10克 香油 3克 蒜头 4瓣 油 适量 油辣椒 1勺 凉拌荞头的做法 荞头洗干净,撕去最外面那层不要,剪掉小尾巴。用刀背拍扁,切成细丝。 放盐用手抓均匀,腌制至少一小时。 放生抽,陈醋,香油,一勺子油辣椒,蒜末。 锅中烧适量热油,淋在蒜末上,翻拌均匀即可。 TAG标签:凉拌荞头 好吃 凉拌 荞头 #