简单易学的Q弹巧克力年糕美食做法
🤩谁能抵抗住糯叽叽的巧克力的诱惑!只需简单的几步搅拌即可拥有同款巧克力年糕 Q弹软糯零失败 小白必做呀 ~🧁
用料
糯米粉 | 180克 |
可可粉 | 12克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 195克 |
玉米油 | 36克 |
砂糖 | 36克 |
无铝泡打粉 | 3.5克 |
巧克力 | 30克 |
朗姆酒 | 20克 |
Q弹巧克力年糕的做法
糯米粉和可可粉一起过筛备用
加入鸡蛋一只拌匀
加入牛奶拌匀
一起加入玉米油 砂糖 泡打粉
搅拌均匀
巧克力切碎备用
加入面糊中
最后加入朗姆酒拌匀(小朋友食用可不加)
拌好的面糊倒入纸杯中
表面可以撒一些巧克力碎
上下火180°烘烤35至40分钟
烘烤至微微回缩即熟啦
出炉趁热会有爆浆巧克力的感觉哟
小贴士
每步只需搅拌均匀即可 无需过度搅拌 非常适合新手拌匀哟!
朗姆酒可换其他调味酒 但是巧克力和朗姆酒真的很搭~
记得在下面交作业喔~