简单易学的好吃的旋风薯塔美食做法 厨艺录 菜谱 1.24W 大中小设置文字大小 用料 土豆 几个 盐 适量 油 很多 烧烤料或者番茄酱 随意 好吃的旋风薯塔的做法 把土豆切成长方形或者正方形都可以 正面竖着切,越薄越好 正面切完翻到背面,斜着切和前面一样宽度的 切好后前面是这样的 后面是这样的 整体效果,放入凉水中浸泡半个小时左右,最好在水里撒些盐 家里有竹签用竹签串起来,没有就徒手炸也可以(我家没有竹签,我拎着薯塔的两端,先炸一面,定型后再炸另一面) 六成油温下锅,不知道六成油温是什么时候,可以把筷子插油锅中,筷子周周冒小气泡就可以了 出锅后淋上番茄酱或者烧烤料就可以了 小贴士尽量薄些,不然炸的效果不好 TAG标签:薯塔 好吃 好吃的旋风薯塔 旋风 #