白玉菇炆加拿大龙虾美味好吃的做法大全，白玉菇炆加拿大龙虾做法图解
用料
| 红黄彩椒 | |
| 初榨橄榄油 | |
| 细海盐 | |
| 整只加拿大龙虾 | |
| 白玉菇 | |
| 苦菊 | |
| 鲜柠檬榨汁 | |
| 白葡萄酒 | |
| 白胡椒粒 | |
| 高汤 | |
| 小洋葱 | |
| 莳萝碎 | |
| 意大利红椒细粉 |
白玉菇炆加拿大龙虾的做法
先将800ml的顶级高汤没过龙虾3厘米，加入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粒、莳萝煮3-5分钟开锅出香味后，关火盖盖15分钟后捞出龙虾自然冷却。再将野生白玉菇放入高汤中煮熟捞出
将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包
用特级初榨橄榄油煸炒切碎的以色列彩椒粒，慢慢翻炒加少许意大利红椒细粉，加少许韩国海盐调味
将剔出整龙虾肉，龙虾鳌用细牙签均匀的穿一排孔，把肉和虾鳌放入彩椒中，轻轻的翻动，以便吸收彩椒的甜味
把入味的龙虾肉、虾鳌、放在高汤入味的白玉菇上以及苦菊叶、彩椒装盘，用美国蜂蜜巧克力酱点缀即可
