豉汁蒸罗非鱼的精选大全

偶钓大罗非，有2斤左右。此鱼勾起我11年前的回忆。当年一位开餐馆的朋友，把我首次钓获的罗非鱼蒸了。名曰“豉汁蒸罗非”。印象刻骨。今有幸再得一尾。随试蒸之。用料姜切碎葱少量切碎蒜半头切碎豆豉2两切碎糖1汤匙蚝油1...

罗非鱼又名非洲鲫鱼，通常的做法是红烧或者糖醋，因为这种鱼有一种特别的腥味。其实蒸鱼之前，在鱼身两侧抹生姜粉和白胡椒粉腌制片刻，不仅可以大大降低腥味，还可以增鲜增香。用料罗非鱼1条味好美白胡椒粉适量味好美生姜粉适...

蒸钳鱼不放姜，放了姜有泥味。用料钳鱼1条豆豉30-40克香葱2根切葱花生抽15勺白糖5克蒜末4-5瓣花生油15克豉汁蒸钳鱼的做法网上搜到的钳鱼的图片菜市场买的钳鱼，让鱼老板宰好了切成块。拿回家洗干净，摆好盘。豆豉洗干净，加...

美帝的罗非鱼都是速冻的鱼柳，虽说没有那种新鲜鱼的鲜美，处理起来倒是真的很方便。想要让平淡无味的鱼片变得美味可口其实很简单哦٩(´ᵕ｀๑)۶⁾⁾~用料罗非鱼排一条西红柿（中等个头）2个蒜葱姜番茄酱花椒盐1大勺生抽1勺料...

没啥，就是好吃，惹味用料罗非鱼1条（1-1.5斤）蒜头三四粒豆豉一小把姜丝适量克葱一根食用油适量生抽适量平平无奇蒜蓉豉汁蒸罗非鱼的做法罗非鱼，叫档主杀好，两面刮花蒜蓉豆豉切碎，姜切丝锅里放少许食用油，不用多，比炒菜少。小火，先...

饭店的清蒸鱼之所以好吃，一方面是鱼蒸得嫩，另一方面是酱汁好吃。这款酱汁适合我家的口味，非常好吃👍，家里人都喜欢😃用料蒸鱼豉油20克生抽5克清水20克白胡椒粉1～2克白糖2～3克盐1～2克蒸鱼豉汁的做法混合备用，这个酱汁的量适合...

costco最便宜的鱼。土腥味略重，需要其他味道来掩盖。不适合清炒。学自田园时光YouTube频道。用料豆豉勺鱼条料酒勺姜片Tilapia罗非鱼豆豉鱼片的做法腌鱼后，加生粉，入锅煎。调一个酱汁鱼之间加入姜丝，鱼上放上青红椒丝和豆...

用料鱼头条豉汁蒸鱼云的做法如图如图...

用料罗非鱼1条腌鱼料：干豆豉、蒜、豆瓣酱、番茄酱、蚝油、生抽、韭菜花、柠檬酒（料酒）、干树子（可以不放）花椒粉、生姜粉、胡椒粉适量配菜：金针菇、芹菜、莴笋、魔芋丝洋葱（用于铺底）半个啤酒一瓶（实际用半瓶）豆豉烤罗非鱼-烤箱...

白鱼肉质细腻，鲜美，没有什么腥味，适合做蒸鱼。水库或者野生的白鱼最好。用料白鱼中段豆豉勺蒸鱼豉油、盐、蚝油、生粉勺葱、姜、蒜根片豉汁蒸鱼的做法鱼段洗净，抹盐盐两个小时。豆豉一小把切碎。较多的蒜切成蒜末。炒锅加...

罗非鱼也叫非洲鲫，不同的地方不同的叫法，这是一道非常简单的菜，不一定要完全按照我的做法，还可以添加很多创意，自己diy，比如加入豆芽和娃娃菜等用料罗非鱼1条料酒2勺姜6片盐克酱油2勺蒜6瓣耗油2勺香菜3根小葱2根小米椒6个蒸...

不喜欢吃鱼的我（怕腥)，自从吃了男朋友蒸的罗非，被种草，从此爱上了鱼。自己也学会了，超级简单，原汁原味，很鲜甜。用料罗非鱼1条香菜段1根小米椒（家人不吃辣，我没放）2个花生油适量酱油适量料酒适量姜片20片超鲜甜的原汁原味蒸罗非...

罗非鱼味鲜肉美，而且刺少，无肌间小刺，清蒸或红烧均可，先煎至金黄再红烧，味道更佳。用料罗非鱼条干豆豉蒜头生抽白糖香醋盐香葱段豉香罗非鱼的做法将罗非鱼清理干净，挂起滴干水份（也可用厨房纸吸干水份），如果鱼的份量比较大，在鱼...

简单、易做、快捷。保留了营养，健康菜。用料罗非鱼葱、姜盐蒸鱼豉油料酒豉汁罗非鱼的做法鱼清洗干净，斩成块。用料酒、盐淹30分钟。盘子码好大葱，鱼摆盘放大葱上。葱丝、姜片撒放鱼身表面。蒸锅：大火15分钟。（鱼大小加减）出...

这道菜不是我做的，是由全中国最会吃的广东人“爱吃的达芬奇”贡献！用料豆豉一勺鱼腩或鱼头随意小葱2根姜六七片生抽酱油适量蒜5瓣淀粉2勺香菜一把豉汁蒸鱼腩的做法将鱼清洗干净，让鱼先生剁成两公分厚。将淀粉在鱼身均匀...

清蒸鱼，保留了鱼的原汁原味，无油烟，更健康，更减脂哦！🥰🥰用料罗非鱼1条料酒1勺生抽1勺盐适量葱姜适量柠檬几滴即可清蒸罗非鱼的做法罗非鱼改刀，倒入一勺料酒去腥，之后加入适量盐调味放上葱姜丝，腌制半个小时入味，挤上几滴柠檬...

希望我的方法能够帮到爱做菜;的你们用料罗非鱼2条姜5-6片花生油适量葱适量酱油适量小米椒10个盐适量蒜适量蒸罗非鱼的做法鱼搞干净备用姜葱蒜辣椒搞好备用倒进酱油蚝油花生油搅拌均匀把配料倒入备好的鱼身上完成锅里...

煎香再蒸的罗非鱼也好好吃用料罗非鱼1条豆豉适量姜适量盐少许酱油适量料酒少许花生油适量豆豉蒸罗非鱼的做法鱼买回来已经在鱼档宰杀、斩件好。拿回来再清洗一下，沥干水分后放少许盐跟料酒腌制一下（我怕会有点腥，所以放...

用料罗非鱼1条姜若干蒸鱼豉油1勺油适量葱1根盐适量料酒2勺蒜5瓣辣椒适量清蒸罗非鱼的做法罗非鱼清洗干净，改刀。加入适量料酒，姜和蒜，撒点盐。蒸锅蒸10分钟。蒸完的鱼倒掉盘子里的汤，鱼上洒葱花，想吃辣的可以放辣椒。然后...

鲮鱼非常鲜美，但很少有地方可以买。周末在菜场正好碰到了，马上入手两条！我买的是鲮鱼肚，不是整鱼哦～用料鲮鱼肚两条豆豉15颗蒜瓣6瓣姜两片切沫盐适量酱油适量自制蒜蓉辣椒适量豉汁蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净，里里外外抹上盐。...

我家比较小人，一般我买一条鱼都会分开2餐煮，今天蒸鱼尾。用料豆豉2勺蒜5瓣油小许盐半勺糖小许蚝油半勺酱油2勺豉汁蒸仓鱼的做法洗干净鱼，双面切横，用厨房纸吸干水分，准备好姜切片铺底。把蒜，豆豉剁碎，然后再加小许原粒豆豉，加...

广东人的家常菜，下饭菜！用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈，控干水。姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。装碟，锅里放水，水...

用料罗非鱼一条蒸鱼豉油三勺姜几片油少许盐少许耗油半勺原汁原味清蒸罗非鱼的做法将罗非鱼清洗干净，鱼肚子里黑乎乎的东西要用刀刮干净。将洗净后的鱼放置砧板上，用刀在鱼身的两面均匀地划几刀。在鱼身的两面洒上少许盐...

用料罗非鱼1条（两斤左右）大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蚝油1勺陈醋7勺盐1勺罗非.罗非.罗非鱼的做法内脏，腮去除，鱼鳞刮干净内脏里面黑色的膜必须清洗干净，这个是腥不腥的关键！去除以后放一些葱跟姜在里面，...

用料罗非鱼1条大概3斤豆豉2两姜1块独蒜头8粒生抽2勺老抽1勺豆豉罗非鱼的做法豆豉用清水泡15分钟后洗净捞起用捞沥沥水装好备用姜切成碎粒，蒜头拍碎备用罗非鱼洗净切块，用纸巾吸干表面的水份，少量盐腌制2分钟油锅烧至七八...