超级好吃的“滑排骨”美味好吃的做法大全，超级好吃的“滑排骨”做法图解
平时都是老公做给我吃，今天我也小试牛刀，居然很成功😊
用料
| 红薯粉 | 适量 |
| 冬瓜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蛋清 | 一个 |
| 香菜或是小香葱 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
超级好吃的“滑排骨”的做法
排骨洗净，晾干水份，打入一个蛋清（根据排骨量增减），少许盐
![超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第2张]( "超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第2张")
然后再加入红薯粉（一定要用红薯粉哦！我也不知道为什么，因为老公是这样教的！所以一定要听话😊）
![超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第3张]( "超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第3张")
开水锅放入姜片和花椒！不喜欢花椒可以不放哦！
![超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第4张]( "超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第4张")
排骨慢慢放入开水锅，用锅铲轻轻推一下，避免会粘锅
![超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第5张]( "超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第5张")
煮排骨的时候，可以切好厚冬瓜片，和香菜
![超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第6张]( "超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第6张")
排骨炖20分钟左右，放入冬瓜和适量盐
![超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第7张]( "超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第7张")
加入冬瓜后，再炖十分钟左右就可以出锅了，加入香葱或是香菜和少于香油！Q弹爽滑的滑排骨就做好了，开吃吧！😍
![超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第8张]( "超级好吃的“滑排骨”的做法步骤图 第8张")
小贴士
