新疆大盘红嘴雁的精选大全

一个新疆人，热爱美食，美食离不开干辣皮子，离不开乌苏啤酒，更离不开大盘子。用料红嘴雁1只干辣椒1把（根据口味而定）乌苏啤酒1瓶生姜5片蒜6瓣大葱3根老抽3勺（根据色泽适当加量）生抽5勺（小汤匙）味极鲜6勺（小汤匙）盐适量花椒1小把清油...

用料老抽适量生抽适量八角3个桂皮1小块香叶3片干红辣椒10个（根据个人口味添加葱1根生姜5片蒜4瓣啤酒半瓶花椒50粒（大概窝在手心能盖住手心的火锅底料1小块料酒2勺（可用白酒、米酒代替鸡2只（根据个人情况醋1勺新疆大盘鸡（红...

楼下中医叔叔和阿姨，是俩性格随和而有趣的人！经常吆喝一帮年轻娃娃去他家过节、吃饭。当然，我们会自带一些菜上门。叔叔和阿姨是新疆人，祖籍四川成都。阿姨新疆沙湾长大，爸爸是大厨，阿姨的厨艺很好！叔叔新疆石河子长大，爷爷辈...

吃完了才想起来写这个菜谱，所以就没有图了（下次补上）！正如标题所说因为调料是笑厨大盘鸡料包，外地可能买不上，所以只限新疆地区咯。用料鸡肉三黄鸡4人2.5kg蒜大葱生姜白糖青椒土豆高压锅版新疆大盘鸡（材料原因仅限新疆）的做法...

用料花椒土豆粒酱油盐勺料酒勺鸡豆瓣酱只葱姜蒜片八角个新疆大盘鸡(炖鸡)的做法泡水，多换几次水。冷水加葱姜料酒，加鸡，烧开后把鸡放高压锅，撇沫子，把汤倒进高压锅，盐一点酱油一点(上色好看)花椒大料一个。不要时间长了，呲气...

大盘鸡味道每个地方都不同，每个店里做出来的味道也不同，还是在家为家人制作一道独一无二的风味吧！用料鸡半只番茄2个土豆2个红椒1个葱姜蒜若干大葱、八角桂皮若干以下是制作面片的材料面粉250克水120克盐适量新疆大盘鸡...

新疆大盘鸡有两个渊源：沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡。相比前者红辣椒干煸生油，沙湾大盘鸡口感更滑，汤汁更为饱满，配合拌面也更广为流传。曾带着家人单独驱车前往沙湾《舌尖上的中国》沙湾大盘鸡取景地《沙湾王》一尝美味，满口...

用料猪肉50g西红柿200g木耳10g土豆100g面50g新疆大盘面的做法新疆大盘面（牛肉用猪肉代替）作法：1、炒肉：将肉切小块，有肥有瘦，姜蒜放油锅，黄后捞出，放入猪肉，加醋，料酒，盐，出锅前放一点老抽，大蒜叶。2、番茄酱：炒肉剩油，放西红柿丁，盐，...

在新疆大盘鸡有很多版本，我家的版本没有餐厅那么辛辣，更家常，易上手😊用料整鸡1只1.5公斤左右土豆3个彩椒2个葱1根蒜7瓣其中生蒜沫2瓣姜4片料酒1勺生抽2勺冰糖一小把蕃茄酱20g豆瓣酱（四川）1勺盐适量桂皮1块指甲盖大小香叶1...

用料鸡半只土豆2-4个西红柿3个青椒1个大蒜8瓣姜15g红辣皮2-4个花椒10粒草果1个香叶1片桂皮1小块生抽30g料酒15g盐1.5茶匙糖1茶匙油30g新疆大盘鸡（小美）的做法第2步时间加至15分钟，第4步缩短5分钟...

33块3的土🐓搭配自己压的『菠菜宽面』（*＾￢＾*）叮～『新疆大盘鸡&皮带面』特殊de日子里感谢🈶我的中国好邻居๑´³`)ﾉ☀美食与爱皆不🉑辜负(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)🌹用料〰️〰️〰️〰️食材〰️〰️〰️〰️〰️土鸡/三黄鸡1只安集海干辣皮20个青椒...

用料土鸡一只青椒三个洋葱一个香菇一把土豆两至三个大葱一根姜一块蒜一颗冰糖适量生抽适量盐适量花椒适量八角两至三个草果一至两个干辣椒适量香叶一至两片新疆大盘鸡的做法土豆去皮切滚刀块、大葱切段、姜切片、青椒...

一百个新疆人就有一百种大盘鸡，今天发的是二姨做的大盘鸡，作为我家博士后级别的饲养员，这大盘鸡真的是，特！别！好！吃！用料鸡1只青椒4个干辣椒2把花椒1把乌苏啤酒半瓶大蒜1头糖1把耗油1勺生抽1勺盐1调料勺大葱2根姜8片新疆名菜...

用料鸡土豆花椒洋葱青椒干辣椒八角酱油糖蔬菜粿条月桂香叶【小美】新疆大盘鸡的做法准备香料准备鸡和调味料准备高汤和配菜注意这里是没有反转的，看清楚盖不盖量杯注意这里都是反转小勺小贴士中间的一个步骤结束后可翻...

这是妈妈在家经常做的，每次回家必吃，超级好吃的，大家做起来吧～用料土鸡1只糖适量克炒果1颗酱油适量勺盐巴适量克味精适量克花椒适量粒大葱适量根姜适量片蒜适量瓣土豆适量个辣椒适量新疆大盘鸡（土豆）的做法1，热锅冷油，放入糖（...

一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美食，制作简单，味道鲜美，鸡块，土豆，皮带...

背后的故事很精美……就不一一解说了嘿嘿用料红嘴雁1只干辣椒60克左右啤酒1瓶生抽适量老抽适量清油适量郫县豆瓣适量花椒15克味极鲜适量姜适量葱适量蒜适量麻辣红嘴雁的做法1.把干辣子用剪刀剪成两节用水泡一下下用漏...

个人特色！用料鸡1只土豆2个青椒3个大葱1根大蒜6瓣生姜4片啤酒1杯干辣椒少许豆瓣酱1小勺花椒少许东古酱油少许新疆红烧大盘鸡的做法鸡剁成块，大葱切成马耳朵！大蒜拍成蒜疙瘩！辣子切成块！土豆切成快！1.鸡块焯水下锅！捞出将水沥...

用料土鸡半只土豆2个青椒3个香菜适量宽面半斤啤酒一罐冰糖适量葱适量姜适量蒜适量肉桂粉适量干辣椒适量八角3个香叶3片小茴香10余粒酱油适量盐适量八角个【硬菜】新疆大盘鸡的做法准备主料：鸡肉斩块，土豆、青椒切滚刀块...

一直喜欢吃新疆大盘鸡里的那个面，终于被我研发成功用料鸡1只土豆2个干辣椒3个八角6个花椒20粒香叶5片青椒3个生抽3勺料酒3勺大蒜2头盐适量大葱2根姜1片桂皮1块冰糖20克洋葱2个料酒适量冰糖适量食用油适量豆瓣酱适量生...

朋友的朋友自己喂养的红嘴雁，一下拿回来8只，该怎么吃呢？红烧是必须的，还能怎么吃？😋😋儿子想吃烤的，那好吧，就试试看！😊用料红嘴雁半只蜂蜜+少许醋调匀烤红嘴雁的做法先将红嘴雁放入调料水中浸泡24小时。（调料同烤鸭）皮面朝下。...

素口素心素生活善念善行善天下用料大盘素皮带面面粉（五得利）500克纯净水230克植物油适量大盘素食材土豆300克面筋150克魔芋丝1盒（约100克）鲜香菇3朵藕150克红椒260克青椒（尖椒）180克调料八角6克花椒1.5克干辣椒8克香叶1克草...

家庭成员的生活餐用料鸡1只青椒1个啤酒半瓶豆瓣酱1勺花椒6粒白糖2克大蒜2瓣姜2片八角1个酱油1勺老抽1勺盐2克胡萝卜1根土豆1个面粉3勺鸡蛋1个油2克蚝油1勺新手菜鸟新疆大盘鸡的做法首先锅中烧开水，焯一下土鸡将血沫撇...

大学时期最爱去学校对面的【阿达西大盘鸡】，十分想念。鸡肉很难做出新意，今天还原一下记忆中的味道！包括宽面的方法哦～用料鸡肉1000克土豆2个洋葱半个青椒2个蒜5瓣郫县豆瓣2勺啤酒500ml酱油2勺糖2勺盐3勺姜5片大料2个新手...

浓郁的土豆香+各种蔬菜+鸡块+啤酒...煮的烂透了，土豆绵软到不行，汤汁超浓，像咖喱一样浓稠，再加上微辣，不要太下饭啊！！！用料琵琶腿2个大土豆1个洋葱半个青辣椒1个花椒6-7粒八角2只小红辣椒3个料酒2勺（30ml）酱油2勺豆瓣酱1勺啤酒1...