熊熊白白-经典烧茄子美味好吃的做法大全,熊熊白白-经典烧茄子做法图解 厨艺录 菜谱 3.43W 大中小设置文字大小 用料 茄子 3个 西红柿 2个 蒜 1瓣 淀粉 1勺 生抽 1勺 酱油 1勺 白糖 5克 熊熊白白-经典烧茄子的做法 西红柿,茄子切滚刀块 茄子块 撒上干的改性玉米淀粉(改性淀粉不会焦化变黑) 炸到茄子表面酥脆 盛出控油 利用剩余的淀粉混合其他调味料,下锅加热至冒泡黏稠 加入西红柿 然后炸好的茄子,翻炒一下裹上汁水 下饭神器! TAG标签:熊熊 烧茄子 #