傻瓜烩什锦美味好吃的做法大全,傻瓜烩什锦做法图解 如何做傻瓜烩什锦最美味 厨艺录 菜谱 2.34W 大中小设置文字大小 傻瓜烩什锦是以鸡腿、腐竹、粉条、豆角、香菇为主要材料的一道美食。 用料 鸡腿 腐竹 香菇 豆角 粉条 葱 姜 蒜 老抽 盐 红99火锅底料 傻瓜烩什锦的做法 鸡腿剁成段,焯水后捞起备用。 锅中倒少许油,小火加热后放入葱段、姜丝,然后放鸡腿、适量盐和老抽。 鸡腿上色后放入豆角、腐竹、香菇、粉条,加一小碗水,适量红99火锅底料,大火烧开后转小火,盖上盖子炖十分钟。 待汤汁收干,加少许蒜瓣即可出锅。 TAG标签:什锦 傻瓜烩什锦 好吃 傻瓜 #