开生蚝美味好吃的做法大全，开生蚝做法图解 如何做开生蚝最美味

怎么开生蚝

用料  

开生蚝的做法  

1. 开生蚝 用刀在生蚝最宽处找一个口强势敲开一条缝（注意一定戴手套，避免手划伤！）

2. 用大拇指卡住这条难得的缝隙，以免生蚝壳再次闭上

3. 用刀划断生蚝的连接肌（忘拍照了…像一个柱子一样的东西），再掰开生蚝壳即可