简单易学的营养快手豆腐丸子美食做法

肉丸子吃腻了，豆腐丸子做起来，用简单食材做营养美味😀

用料  

营养快手豆腐丸子的做法  

1. 用料，五花肉，老豆腐，鸡蛋，葱姜末，淀粉，鸡精，先将肉末里加入葱姜末拌匀。

2. 肉馅加入老豆腐，用手把豆腐抓碎，放入鸡精，生抽，盐，鸡蛋，拌匀，再加入少许淀粉搅拌上劲。

3. 团成丸子放入蒸锅大火整十分钟就好了，大人孩子都爱吃的豆腐丸子就做好了，喜欢赶紧试试吧😁

小贴士

丸子也可以油炸，清蒸更加原滋原味，淀粉不要放多，因为加了一半的肉馅，所以不太散，拌馅顺着一个方向搅拌上劲，这样更加蓬松。