香菜炒千张美味好吃的做法大全,香菜炒千张做法图解 如何做香菜炒千张最美味 厨艺录 菜谱 1.98W 大中小设置文字大小 浓郁的香菜味,配上剁椒香辣鲜美好吃,下饭非常棒,清新不腻~ 用料 香菜1棵 千张豆皮1张 剁椒1勺 生抽1勺 盐1茶匙 香菜炒千张的做法 豆皮洗净,卷成卷 切成细丝 锅中烧开水 下入豆皮丝焯烫片刻 焯好沥干水备用 香菜切成小段,菜叶和菜茎分开 起锅热油 下入剁椒炒香 在下入豆皮翻炒片刻 下入香菜茎 生抽 盐 少许水 翻炒均匀 加入香菜叶,关火 炒匀即可~ 张嘴~ 小贴士香菜叶一定出锅前最后放,这样不仅香菜味道浓郁而且成品会更加好看 如果豆皮不容易炒均匀,可以用筷子挑着炒,比锅铲好用~ TAG标签:千张 香菜 香菜炒千张 好吃 #