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简单易学的「菜蔬」花样莴苣美食做法

「菜蔬」花样莴苣的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

莴苣 1根
蒜米 5瓣
酱油 适量

【菜蔬】花样莴苣的做法  

  1. 莴苣去皮、去头尾,平均切成4根。取其中1小根,3个方向分别斜切1刀,最后1刀切断,切成一小块。继续3刀1块,切完全部莴苣。(此为俯视图)

    「菜蔬」花样莴苣的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 此为侧视图。3到切1小块。

    「菜蔬」花样莴苣的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放水,大火煮开后,放入花刀莴苣块,焯水3分钟后,捞出摆盘。

    「菜蔬」花样莴苣的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒜米切丁,锅中烧热,放少许油,放蒜米爆香,倒入适量生抽,煮开后加入一点麻油。把煮好的调料浇在莴苣上,完成!😊

    「菜蔬」花样莴苣的做法步骤图,怎么做好吃 第5张