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简单易学的香滑牛奶冰糕美食做法

香滑牛奶冰糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 500克
白糖 35克
蛋黄 2个
面粉 50g
芝士 2片

香滑牛奶冰糕的做法  

  1. 以上材料不分前后,全部倒锅里

    香滑牛奶冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开小火,不停的搅动,一直都是小火,不停搅动

    香滑牛奶冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌至浓稠状为止。浓稠跟拿起来方便有关。太稀,奶糕出来,拿不起来,易碎。太太稠了,又太硬。别太稀就行

    香滑牛奶冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 赶紧到容器里,放冰箱去冷藏,冻起来。倒慢了,容易结皮,形状不好看

  5. 冰冻一至两小时就行,千万别冻太久,会变成冻块,吃不了,还要解冻。冻好后,放冰箱上面保鲜区保存就行。别问为啥一半,被我儿子们吃掉了,来不及拍照。

    香滑牛奶冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 拿出来吃的时候,可以在奶糕上面撒黄豆粉,或者蓝莓酱什么,不放也行,根据个人喜好。