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粉糯山药 槟榔芋汤美味好吃的做法大全,粉糯山药 槟榔芋汤做法图解

粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图

这个汤简单又好喝 底汤一样的做法 喜欢槟榔芋的就放槟榔宇 喜欢山药的就放山药 步骤都一样 我家2种食材轮着做 一碗鲜美营养的汤 给孩子当早餐 !我会熬的浓浓的 孩子口味喜欢把汤里面的芋头或者山药压成泥状混着汤喝 我也喜欢这样😁

 🌟山药祛皮的时候建议戴上手套 山药汁弄到手皮肤上很痒 我就是这样抓了一个下午

用料  

筒子骨 1根
猪脚 5小块
荔浦芋头 1小个
山药 2根细细滴
荔浦芋头或者山药2选1
3口之家一天量

粉糯山药 槟榔芋汤的做法  

  1. 猪脚 筒子骨都要焯水 芋头或者山药祛皮切段洗净备用 (芋头心更粉甜 所以多切一些皮不要)(猪脚不能少 有了它 汤的口感就是好些)

    粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图 第2张
  2. 生姜 八角 桂皮 虫草花(不喜欢虫草花味的可以不放)洗净备用

    粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图 第3张
  3. 水多放些 筒子骨和猪脚八角桂皮生姜 料3小勺 大火煮沸转小火熬1小时

    粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图 第4张
  4. 底汤熬好后 放芋头或者山药

    粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图 第5张
  5. 放虫草花 盐

    粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图 第6张
  6. 放鲜鸡汁和一点胡椒粉 大火煮沸转小火40分钟 不转小火汤就都变成水气咯

    粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图 第7张
  7. 这时汤已经浓浓

    粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图 第8张
  8. 出锅撒葱花

    粉糯山药 槟榔芋汤的做法步骤图 第9张

小贴士

筒子骨➕猪脚是一个万能底汤 放不同的食材 便可以绽放不同的色彩

我喜欢用砂锅熬汤 汤味更纯

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