好吃的快手酱油鸡腿美食,鲜香入味,好吃还不油腻,学会不用下馆子 !!!
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用料
鸡腿 | 2个 |
葱结 | 10g |
姜片 | 8g |
“太太乐”宴会酱蘸汁 | 40g |
水 | 50g |
冰糖 | 20g |
三鲜鸡精 | 3g |
玫瑰露酒 | 5g |
《爱妻美食》快手酱油鸡腿的做法
酱油料包调制:“太太乐”宴会酱蘸汁40克、水50克、冰糖20克、鸡精3克、玫瑰露酒5克,开火烧至冰糖完全融解
酱油料包烧制好后放入鸡腿(调制大火)先将鸡腿皮面卤5分钟后翻面再卤5分钟后再翻面(改用小火火力)2分钟收汁(烧制时间共12分钟)
捞出鸡腿,鸡皮面刷上蜂蜜改刀装盘即可