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正印先锋爹之快手葱油饼美味好吃的做法大全,正印先锋爹之快手葱油饼做法图解

正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图

食材:面粉、葱花、盐、油
工具:擀面杖、菜板、平锅
时间:30分钟以内(两张饼、两人份)

注:此菜谱以图为主,传男也可传女。

用料  

面粉(两个人量) 200克~300克
葱花 一小碗
适量
适量

正印先锋爹之快手葱油饼的做法  

  1. 揉面团,醒5分钟

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第2张
  2. 大葱切葱花备用

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第3张
  3. 面团切分几份,取一份上菜板

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第4张
  4. 擀面杖擀成薄饼

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第5张
  5. 先撒盐!

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第6张
  6. 用手把盐抹均匀

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第7张
  7. 再加油!

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第8张
  8. 小刷子把油刷均匀(没刷子用手抹)

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第9张
  9. 最后撒葱花!

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第10张
  10. 一样抹均匀

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第11张
  11. 卷起来

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第12张
  12. 卷成这样

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第13张
  13. 叠起来

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第14张
  14. 接着叠

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第15张
  15. 叠这样

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第16张
  16. 压一下

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第17张
  17. 再用擀面杖

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第18张
  18. 擀成饼(别太薄!否则没层次啦!)

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第19张
  19. 平锅加油,热锅

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第20张
  20. 小刷子大概刷一下油,抹均匀(锅没热的时候刷,不然刷子毛得烫坏了,我的已经烫卷了)

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第21张
  21. 加入面饼

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第22张
  22. 小火!小火!小火!

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第23张
  23. 翻面(6~8分钟内来回翻5、6次),别糊了

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第24张
  24. 出锅

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第25张
  25. 看见层次啦

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第26张
  26. 摆盘,上桌。

    正印先锋爹之快手葱油饼的做法步骤图 第27张

小贴士

1、我用的高筋面粉,应该是中筋(多用途粉)啥的都行;揉面就用的凉水,讲究的请用温水。
2、从健康考虑,盐、油别加太多,基本涂抹均匀即可。