可乐鸡翅[自创版]美味好吃的做法大全，可乐鸡翅[自创版]做法图解

公司聚会，要求同事们各带一道菜去老板家。考虑到每个人喜爱的口味不同，选择了这道人人都会接受的甜口荤菜。

用料  

可乐鸡翅[自创版]的做法  

1. 将买好的鸡翅洗净，用清水浸泡10分钟。

2. 锅内加水放葱段，姜片。水沸后将鸡翅过水煮3-5分钟，去腥去浮油。

3. 将鸡翅上划两刀，并沥干水分

4. 平底锅加适量油，油开后调制小火煎鸡翅，兼至表面金黄即可。

5. 控油放入盘中，表面撒少许盐

6. 锅内加入可乐烧沸，将鸡翅倒入。直到所有的汁都挂在鸡翅上，再关火。

7. 摆盘，放个香菜叶点缀。

小贴士

煎的时候不能放过多油，不然会溅油，太油腻也不好吃。