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奶粉做的超浓稠的酸奶!易做又好吃的窍门

奶粉做的超浓稠的酸奶!的做法图解 做法步骤

用料  

奶粉 105克
细砂糖 50克
温水 800g
菌粉 1g

奶粉做的超浓稠的酸奶!的做法  

  1. 先将玻璃瓶用沸水煮个两三分钟消毒,沥干水分。我用了一个200g的+六个100g的玻璃瓶

    奶粉做的超浓稠的酸奶!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 在温水中加入奶粉搅拌均匀(用手动打蛋器打,没有结块哈哈)然后再加入细砂糖搅拌至融化,如果觉得很难融,可以稍微加热一下牛奶

    奶粉做的超浓稠的酸奶!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 牛奶的温度要在40度以下,这时加入菌粉,再次搅拌均匀,倒入消毒好的玻璃瓶,放入酸奶机,发酵8个小时。(我用带有酸奶功能的隔水炖)

    奶粉做的超浓稠的酸奶!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 八个小时到!放冰箱冷藏保存,冷藏后更稠口感更好哦~

    奶粉做的超浓稠的酸奶!的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

奶粉一定要用全!脂!奶!粉!
用奶粉做出来的居然比我用全脂牛奶做的还要浓厚!太意外了!

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