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生姜蔬菜汤美味好吃的做法大全,生姜蔬菜汤做法图解 如何做生姜蔬菜汤最美味

生姜蔬菜汤的做法步骤图,生姜蔬菜汤怎么做好吃

适合冬天,健康暖身

用料  

白菜
萝卜
洋葱
牛蒡
干香菇
生姜
麦仁儿
酱油,盐,味霖
鸡肉碎

生姜蔬菜汤的做法  

  1. 干香菇泡水,最后煮汤全是用这个香菇水,所以请根据自己要做的份量调整

  2. 所有的食材切小小块,泡过水的香菇也切

  3. 锅内放油,加入牛蒡和胡萝卜炒三五分钟,再加入洋葱继续炒三五分钟

  4. 差不多洋葱有些透明了加入较碎的鸡肉继续炒,鸡肉变白之后,加入葱/白菜/香菇/麦仁儿,倒入香菇水

  5. 火烧开后,把产生的沫儿撇掉,继续小火煮至各种菜都变软,加生姜末,我喜欢生姜味道就加了很多,加盐/酱油/味霖调味

  6. 装碗,可用水菜叶做topping