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简单易学的豆沙馅南瓜小年糕美食做法

豆沙馅南瓜小年糕的做法步骤图,怎么做好吃

这些量一共做了10个,椰香味道

用料  

南瓜 50克
糯米粉 75克
玉米淀粉 40克
砂糖 15克
椰浆、豆沙馅适量
枸杞、玉米油、油纸

豆沙馅南瓜小年糕的做法  

  1. 南瓜切薄片,微波高火2分钟,捣烂,加入糯米粉、玉米淀粉、糖、椰浆调匀,比较软,容易造型。团成圆面团,入豆沙馅。牙签整形,上面插上枸杞。下扑铺油纸,外层刷薄薄一次玉米油,不粘连。

    豆沙馅南瓜小年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大火入锅8分钟,熄火5分钟后取出放凉食用。

    豆沙馅南瓜小年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

买的豆沙馅都偏甜,可加入适量面粉,改善豆沙馅的甜度和粘度