简单易学的豆沙馅南瓜小年糕美食做法 厨艺录 菜谱 7.53K 大中小设置文字大小 这些量一共做了10个,椰香味道 用料 南瓜 50克 糯米粉 75克 玉米淀粉 40克 白砂糖 15克 椰浆、豆沙馅适量 枸杞、玉米油、油纸 豆沙馅南瓜小年糕的做法 南瓜切薄片,微波高火2分钟,捣烂,加入糯米粉、玉米淀粉、糖、椰浆调匀,比较软,容易造型。团成圆面团,入豆沙馅。牙签整形,上面插上枸杞。下扑铺油纸,外层刷薄薄一次玉米油,不粘连。 大火入锅蒸8分钟,熄火5分钟后取出放凉食用。 小贴士买的豆沙馅都偏甜,可加入适量面粉,改善豆沙馅的甜度和粘度 TAG标签:豆沙馅南瓜小年糕 豆沙 南瓜 年糕 好吃 #