没有擀面轴怎么烙春饼美味好吃的做法大全,没有擀面轴怎么烙春饼做法图解
立春,想吃春饼
住的这地,啥都没有,没擀面轴,去买菜,韭菜卖光,豆芽卖光,饺子皮卖光,完全打乱我的计划……
不管,我今天就是要吃春饼
这个饼真的看着好可爱,塞进馅儿,肚子圆滚滚的
用料
开水 | 2勺 |
面粉 | 4勺 |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 1小把 |
老干妈榨菜 | 1勺 |
没有擀面轴怎么烙春饼的做法
开水和面,扣上醒一会
洗干净菠菜,开水烫软
打好鸡蛋做好准备
放油炒鸡蛋
菠菜放进去,我家里刚好有金针菇放了一点,造成有韭菜的错觉,放点榨菜,没有可以不放,一小撮盐,盛出来。
面搓成小条
揪成小剂子,按扁
关键步骤来了,看出是啥了吗,我的玻璃碗,压压压……我也是挺拼了,还好一个人吃不用搞太多
压不动了
锅里烙熟
出锅啦
好Q,真的好吃,满足
想塞多少就多少
小贴士
开水烫面很软,适合老人吃