没有擀面杖的手擀面美味好吃的做法大全，没有擀面杖的手擀面做法图解

用料  

没有擀面杖的手擀面的做法  

1. 面粉加一点点盐，搅拌，放2个鸡蛋，搅拌成图片上那样，太干的话可以放一点点水

2. 揉成图片这样，表面光滑，就可以准备擀面了

3. 因为没有擀面杖。我切成小块，分几次

4. 没有擀面杖，我用的醋瓶，感觉厚度不是很均匀

5. 叠起来，就可以切了，大小随意

6. 把切开的面打开，一条条，撒上一点点面粉防粘在一起

7. 这是做好的，我们是2大一小的分量

8. 滚水下锅煮，熟了过冷河，就可以拌了

9. 放火腿片，青菜烫熟，加蒜蓉，热油浇到蒜蓉上面，放陈醋，盐，酱油，耗油，白糖，辣椒油，拌一下，酸辣口味

10. 肉饼跟菇一起炒，放调料，然后放水煮一下，就可以放在面条上面了

11. 可以放自己喜欢的配菜，调料

小贴士

揉面的时候不要放太多水。
盐可以放一点点，也可以不放
也可以放喜欢吃的蔬菜肉类，直接煮面