中土大陆食谱之萨克维尔-巴金斯家祖传奶油拌水果泥 (Fruit Fool a la Sackville-Baggins)美味好吃的做法大全,中土大陆食谱之萨克维尔-巴金斯家祖传奶油拌水果泥 (Fruit Fool a la Sackville-Baggins)做法图解
从中土大陆菜谱 上面看到的各色美食。全部都是霍比特人和魔戒那个世界的食物。觉得蛮好玩的,我就来给大家翻译下吧
用料
莓子 (可以混合也可以单种 比如可以黑莓树莓和醋栗) | 4杯 |
糖 | 1杯 |
鲜奶油 | 4杯 |
中土大陆食谱之萨克维尔-巴金斯家祖传奶油拌水果泥 (Fruit Fool a la Sackville-Baggins)的做法
莓子放进锅里面用小火慢炖半小时。不要加水!煮的时候需要一边搅拌一边开始碾磨莓子。
加入1杯糖,继续用小火炖煮直到糖完全融化为止。
用搅拌机把莓子打成液体,用过滤网过滤一下。得到的莓子汁放进冰箱里冷藏。
打发鲜奶油。
想吃的时候,把煮好的莓子汁从冰箱里拿出来,然后轻轻的把打发好的奶油摺入进去。
可以放进玻璃杯里面,上面撒些莓子,薄荷叶或者干果作为装饰