简单易学的牛蒡黑豆煲鸡汤美食做法 厨艺录 菜谱 2.81W 大中小设置文字大小 用料 黑豆 牛蒡 老母鸡 盐 牛蒡黑豆煲鸡汤的做法 黑豆淘净,以清水浸泡30分钟 牛蒡削皮,洗净,切块 鸡肉剁块,氽汤捞起,备用 黑豆、牛蒡先下锅,加6碗水煮沸转小火炖15分钟,再下鸡肉续炖90分钟 待肉熟烂、加盐调味即成 小贴士黑豆富含蛋白质、维生素B1等,有助解除忧虑不安、消除疲劳,使精神状态良好,并增加脑中传导介质的浓度,防范忧郁病发,但一定要煮至熟烂才能充分消化和吸引其养分。牛蒡以纤维质著称,促进肠子蠕动,防止便秘和胀气,使体内废物快速排出,防止癌变及血管病变。[功效]解除忧虑不安,缓和黄昏症候群。 TAG标签:黑豆 好吃 牛蒡 鸡汤 牛蒡黑豆煲鸡汤 #