简单易学的双椒炒牛肝菌美食做法 厨艺录 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 用料 牛肝菌 500克 红椒 3个 青椒 5个 蒜 10瓣 盐 少许 花椒 适量 干辣椒 2个 双椒炒牛肝菌的做法 牛肝菌一定要清洗干净,不然吃起来会沙沙的 切成均匀的片儿,便于同时炒熟 牛肝菌切片,大蒜切片,青红辣椒切小圈,热锅下菜籽油,猪油,鸡油,(油要多些炒出来更香)油热下花椒蒜片干辣椒爆香,倒入牛肝菌翻炒10分钟,再下青红椒炒5分钟,加盐起锅 小贴士牛肝菌有毒,一定要炒15分钟以上,确保每一片都炒熟 TAG标签:双椒炒牛肝菌 好吃 牛肝菌 双椒 #