炒牛肝菌美味好吃的做法大全,炒牛肝菌做法图解 如何做炒牛肝菌最美味 厨艺录 菜谱 3.42W 大中小设置文字大小 这个季节的牛肝菌非常新鲜,而且牛肝菌具有提高免疫 抗菌抗癌 补血益气的功效 用料 牛肝菌 300克 青椒 3个 蒜 2瓣 盐 少许 韭菜 少许克 腊肉 半块 炒牛肝菌的做法 新鲜的牛肝菌 根部泥土洗净,我把尾端这里切除,然后切片,注意要干的菜板和刀,不然牛肝菌容易变绿 油热下大蒜煸炒出香味,加辣椒和腊肉一起炒,炒出香味,滑到锅边 加一点点油倒入牛肝菌一起炒,加水,加生抽半山炒匀,盖盖闷5~7分钟 牛肝菌变软,加一点点盐,可以出锅,味道鲜美 小贴士牛肝菌的处理要快,现炒现切 TAG标签:炒牛肝菌 牛肝菌 好吃 #