菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

炒牛肝菌美味好吃的做法大全,炒牛肝菌做法图解 如何做炒牛肝菌最美味

炒牛肝菌的做法步骤图,炒牛肝菌怎么做好吃

这个季节的牛肝菌非常新鲜,而且牛肝菌具有提高免疫 抗菌抗癌 补血益气的功效

用料  

牛肝菌 300克
青椒 3个
2瓣
少许
韭菜 少许克
腊肉 半块

炒牛肝菌的做法  

  1. 新鲜的牛肝菌

    炒牛肝菌的做法步骤图,炒牛肝菌怎么做好吃 第2张
  2. 根部泥土洗净,我把尾端这里切除,然后切片,注意要干的菜板和刀,不然牛肝菌容易变绿

    炒牛肝菌的做法步骤图,炒牛肝菌怎么做好吃 第3张
  3. 油热下大蒜煸炒出香味,加辣椒和腊肉一起炒,炒出香味,滑到锅边

    炒牛肝菌的做法步骤图,炒牛肝菌怎么做好吃 第4张
  4. 加一点点油倒入牛肝菌一起炒,加水,加生抽半山炒匀,盖盖闷5~7分钟

    炒牛肝菌的做法步骤图,炒牛肝菌怎么做好吃 第5张
  5. 牛肝菌变软,加一点点盐,可以出锅,味道鲜美

    炒牛肝菌的做法步骤图,炒牛肝菌怎么做好吃 第6张

小贴士

牛肝菌的处理要快,现炒现切