土豆丝饼-厨房小白美味好吃的做法大全,土豆丝饼-厨房小白做法图解
周末厨房小白第一道食谱来啦!
简单易上手的土豆丝饼,美味健康,开启美好的一天
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
有机全麦粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
油 | 15克 |
六月鲜特级淡盐酱油 | 1勺 |
味全美椒盐 | 一点点 |
土豆丝饼-厨房小白的做法
土豆去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,可爱鸡蛋一个
土豆和胡萝卜擦丝,鸡蛋打晕,椒盐一点点🤏,酱油一勺淡盐酱油一勺
把所有的材料搅晕在一起
锅里放一点点油,将材料放进去,小火煎制,用木铲压平定形
盖锅盖30秒,然后把土豆丝饼翻一下身,多用木铲压一下
小贴士
📝煎的过程多用木铲压平,盖锅盖会熟的快一点
📝因为有胡萝卜,会有一点甜味,加了酱油,也不至于无味,整体口味很不错
📝油不要放太多,锅底能薄薄一层就可以,每煎一个,放一点点
📝及时把糊的土豆丝挑出来,糊的对身体不好哦