牛肝菌焖饭美味好吃的做法大全,牛肝菌焖饭做法图解 如何做牛肝菌焖饭最美味 厨艺录 焖饭 6.25K 大中小设置文字大小 黑牛肝菌天然上色 用料 牛肝菌 2颗 大米 1杯 橄榄油 若干 玫瑰盐 若干 牛肝菌焖饭的做法 黑牛肝菌两颗,中间部位切厚片,其余部位切块。大米提前浸泡。铸铁锅内倒入适量橄榄油,先煎菌菇片。 翻面煎,至黑色汁水流出,盛起。 用剩下的油翻炒菌菇粒。 把大米和适量水(平时烧饭的量)倒入铺平,中火烧开盖上锅盖煮一会(几分钟) 烧至看不见水,转小火,把菌菇片铺上,盖上锅盖继续煮十分钟。 关火,继续焖十分钟。 撒上玫瑰盐,开吃! TAG标签:焖饭 牛肝菌焖饭 好吃 牛肝菌 #